Ingredientes:

• 1 taza de garbanzo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 1 diente de ajo
• sal a gusto

Preparacion:

Primero poner en remojo los garbanzos unas 5 horas antes, luego poner a cocerlos ya que estén blandos escurrir el agua ( pero conserva el agua por que después la ocuparemos ) poner en la licuadora los garbanzos y los demás ingredientes dejar hasta que te quede una pasta si te queda muy seca agregar agua de la que sobro cuando cocimos los garbanzos , lograr una consistencia cremosa y a disfrutar .